Desde la preparación del suelo hasta la selección de plantas: claves para evitar problemas productivos
Principales manejos de plantación
Entre los principales problemas productivos que podemos evidenciar en terreno en huertos adultos y formados, son los errores de manejos de formación en los primeros años del huerto incluso antes de la plantación, errores como mal preparación de suelo, (aún existen productores que preguntan si es necesario subsolar el suelo antes de plantar, solo por ahorrarse este costo), mala calidad de plantas y nula preparación química del suelo. Huertos que presentan problemas fitosanitarios al segundo, tercer o cuarto año de plantación generalmente se asocia a plantas de mala calidad desde vivero, por lo cual como productores no debemos recibir ni plantar material que presente síntomas de enfermedades o plantas de segunda y tercera categoría, este es el error número uno al momento de establecer un huerto, una planta de baja calidad difícilmente podrá expresar su potencial productivo y en caso de ser posible será con un alto costo productivo, por eso es importante tener claro que una “BUENA PLANTA” NO TIENE PRECIO.
Cuando hablamos de calidad de planta, debemos siempre tener en consideración los manejos que se realicen en el vivero del material que vamos a plantar en nuestros campos. Por lo tanto, es de suma importancia una correcta elección y supervisión de parte de los productores y equipos técnicos de las plantas que se reciben al momento de plantar. Si se observa lotes de plantas que no cumplan con los estándares de calidad o presenten síntomas de enfermedades, lesiones, presencia de agallas, NO se deben recibir o plantar. Ya que lograr un potencial productivo en base a una planta de mala calidad es muy costoso, y en ocasiones lleva al fracaso del proyecto.
2. Preparación de suelo.
La clave del éxito de una plantación y también la durabilidad del huerto en el tiempo, es una correcta preparación tanto física como química del suelo, debemos proporcionar desde un inicio buena condición a las raíces, condiciones que deben perdurar en el tiempo y en función con el crecimiento de las plantas. Es Importante la correcta preparación de la porción subsuelo (>90cm) donde debemos mantener la mayor población de raíces en un huerto adulto, que es donde tienen mejores condiciones durante todo el año. Además, se debe corregir los niveles de insuficiencia de elementos minerales previo a la plantación, esta corrección se debe realizar mediante enmiendas dependiendo de las necesidades de cada suelo. Es muy importante realizar esta labor previa a la plantación, porque realizar estas correcciones post plantación es ineficiente, costoso y no ayuda en nada al desarrollo homogéneo del huerto.
2.1 Preparación física de suelo.
- Preparar la capa arable (primeros 30 cm) con el uso de rastras.
- Preparar el subsuelo (>90cm) mediante el uso de maquinaria pesada, bulldozer o excavadora con garra tridente.
- En caso de realizar formación de camellones se deben formar inmediatamente una vez terminado el rastraje.
Uso de maquinaria para la preparación de suelo capa arable:
Uso de maquinaria para la preparación del subsuelo:
Ejemplo de huertos con mala preparación de suelo:
En la imagen podemos observar un huerto con nula preparación física de suelo, donde existe poca exploración de raíces y muy superficiales, generado por la compactación del perfil del suelo, esto se refleja directamente en el potencial productivo.
Plantas con mismo año de plantación, variedad, portainjerto y manejos.
Es clave una preparación de suelo en profundidad, para proporcionar desde el día uno de la plantación buenas condiciones físicas y químicas, en la imagen del lado izquierdo se observa el desarrollo de una planta variedad Santina en Colt sin subsolado, y a la derecha con subsolado, misma variedad, año y momento de plantación.
2.2 Preparación química de suelo.
Se debe corregir los niveles de insuficiencia de elementos minerales y capacidad de intercambio catiónico (CIC), previo a la plantación, esta corrección se debe realizar mediante enmiendas dependiendo de las necesidades de cada suelo. Debemos mantener los niveles de la CIC en equilibrio, para lo alterar y/o afectar la absorción de algún nutriente por la planta, esta relación en la CIC se debe mantener a lo largo de la vida útil del huerto, para asegurar ser eficientes con las fertilizaciones minerales. Es muy importante realizar esta labor previa a la plantación, ya que post plantación es ineficiente y costoso.
Química de suelo (CIC) Cerezos
- Calcio 65- 75 %
- Magnesio 12-14 %
- Potasio 3-5 %
- Sodio <2 %
- Fosforo > 15 ppm
- Materia Orgánica > 3 %
- pH Suelo 6-6,5
En caso de plantación que se realicen en camellón, la incorporación de enmiendas se debe realizar al 100% de la superficie efectiva para posterior realizar la formación de camellones.
Incorporación de enmiendas para plantación con camellón.
Incorporación de enmiendas para plantación sin camellón.
