Uno de los grandes desafios en la producción de cerezas es lograr buenos rendimientos y excelentes calibres, el proceso de floración es clave para lograr estos objetivos. Esta temporada nos enfrentamos a una primavera con condiciones climáticas erráticas y presencia recurrente de precipitaciones, lo que puede afectar el período de floración y polinización. Bajo este escenario, será fundamental realizar un seguimiento permanente de la fenología y de las condiciones climáticas, con el objetivo de aprovechar oportunamente las ventanas favorables para la polinización y favorecer una adecuada cuaja.
1.1 Inhibidores de etileno (Retención y cuaja de frutos).
Sugiero hacer aplicaciones de inhibidores de etileno, principalmente en variedades auto incompatible o que necesitan polinización cruzada como Royal Dawn, Rainier, Bing, Regina, Kordia, con el objetivo que las flores pueden permanecer con un tubo polínico viable y un ovario receptivo al polen durante más tiempo, retardando su senescencia y prolongando la posibilidad de fecundarse, con ello mejorando la cuaja de frutos. Recordemos que en la floración la planta emite uno de sus peak de síntesis de etileno por lo cual es importante contrarrestar el efecto de esta hormona que causa la senescencia de tejidos.
1.2 Insectos polinizadores.
A variedades auto incompatibles como Bing, Royal Dawn, Rainier, Regina, Kordia recomiendo 15 colmenas / ha y 1 bolsa de polen de 144 gr a las piqueras desde el inicio de flor y plena flor. Variedades auto fértiles como Lapins y Santina considerar 10 colmenas/ha. Se deben posicionar las abejas y bombus con 10% de floración. Las colmenas deben quedar puestas fuera del cuartel en el camino, de manera que acumulen mayor temperatura más temprano, así lograr mayor actividad de las abejas. También de forma complementaria, sugiero 2 a 3 colmenas/ha de Bombus (abejorros) de Koppert.
1.3 Polinización asistida:
En huertos con falta de polinizantes, que requieran compensar el aporte de polen es recomendable realizar aplicación de polen asistido al huerto utilizando herramientas como electrostática o drones. Servicios de polinización asistida.
1.4 Atrayente de polinizadores.
Para estimular y fomentar el vuelo de las abejas en las flores, les sugiero, aplicar un atrayente de abejas, dejando al insecto más tiempo pecoreando a las flores y esto ayudando a la fecundación de las flores, por ello sugiero aplicar lo siguiente: Se debe realizar una aplicación de atrayente de abejas en 30% de floración, para lograr una mayor eficiencia de los polinizadores cuando las temperaturas permitan su actividad.
1.5 Aplicación de Auxinas (Retención y cuaja de frutos).
Sugiero hacer una aplicación de auxinas para promover la cuaja, calibre y retención de fruta, debido al efecto que tiene al fortalecer la zona de absición de flores y promoviendo la síntesis de giberelina endógena que permite la cuaja, permitiendo “amarrar” mayor cantidad de fruta una vez cuajada, por ello aplicarlo de la siguiente manera:
1.6 Aplicación de Citoquininas (Calibre).
La etapa I de división celular comienza con inicio de floración y termina 25 días después de plena flor, la hormona encargada de generar división celular es citoquinina, por lo cual es clave aplicación de forma exógena para promover un mayor número de células, así construimos un fruto con una capacidad mayor de células que permita para aumentar el calibre de la fruta y contribuir a la firmeza y calidad.
Aplicación de citoquinina para potenciar calibre
1.7 Inhibidores de Giberelina (Control de vigor).
Para huertos que partan su brotación con demasiado vigor y que particularmente muestren una floración pobre, o que estén sobre portainjertos de vigor alto como Colt, Mazzard o MaxMa60, sugiero controlar su vigor con lo siguiente:
Esta aplicación permite endardar o formar centros frutales en ramillas de 2-3 años en combinaciones de variedades/portainjertos poco precoces para producir como Lapins/Colt y sobre todo Santina/Colt, también logra controlar el desarrollo vegetativo excesivo, acortar entrenudos de crecimiento, mejorar la relación de hoja fruto lo que se traduce en una canopia más iluminada con luz difusa, mantener la arquitectura de árboles, disminuye la poda de verano, mejora retención y cuaja de frutos.
1.8 Programa de funguicidas en floración.
Los principales rechazos en destino es por pudriciones causadas por hongos de postcosecha como Botrytis cinérea y Alternaria spp. El control de estos patógenos se realiza en el huerto, los estados críticos corresponden a inicio de flor, plena flor, caída de pétalos, caída de chaqueta y precosecha, ya que estos hongos afectan los diferentes estados del desarrollo del fruto desde flor a fruto maduro, donde debemos procurar realizar un control eficiente con las herramientas adecuadas, para así asegurar la sanidad tanto de las flores como también de nuestro producto a su llegada en destino.
Estados fenológicos criticos para el control de hongos de postcosecha.
En los estados mencionados es obligatorio realizar el programa de control de patógenos, en otros estados como fruto cuajado, fruto verde o color pajizo, realizar control si hay eventos climáticos como precipitaciones o daños por algún evento climático.
