Asesorias en Carozos y Pomaceas
10 Sep 2024

Fertilización y Riego

  1. Fertilización y Riego

El Agua es el puente de conexión de la planta con el suelo por intermedio del trabajo de las raíces, mediante el cual logran extraer nutrientes de la solución del suelo. Pero también realizan otras actividades fisiológicas importantes como enfriarse, la cual siempre será una prioridad de la planta. También el agua es el principal mecanismo de transporte de oxígeno en el suelo, vital para las raíces y la microbiología del suelo.

Además de su elemental efecto en la hidratación, también permite el trasporte de hormonas ascendentes y descendentes en la planta.

 

1.1 Manejo del Riego.

Debido a la importancia del agua en la fisiología de la planta, es clave realizar un correcto manejo del riego a lo largo de la temporada.

Los riegos deben ser de alta carga hidráulica, con el objetivo de entregar al suelo una correcta relación de agua y oxígeno, ya que el riego tiene un importante efecto tanto en el enfriamiento como en la respiración de la planta.

El riego de acuerdo con el estado fenológico del cultivo se debe modificar SOLO la frecuencia y no el tiempo de riego.

Los riegos deben ser de alta carga hidraulica.

 

 

Para una buena condición de raíces, debemos proporcionar agua y oxígeno.

 

Siempre debemos considerar que lo que regamos es el suelo, por lo tanto, para determinar criterios de riego debemos considerar el tipo de suelo, textura, estructura y limitantes de suelo. Realizar riegos “largos” de alta carga hidráulica no solo nos permite proporcionar a la planta una correcta relación de agua y oxigeno que cumpla con los requerimientos hídricos de la planta según su estado de desarrollo y fenología, sino que también permite mantener condiciones óptimas del suelo evitando compactación y promoviendo el desplazamiento de sales.

Huertos con alta presencia de sales en el suelo.

 

Huerto con alta presencia de sales en el suelo, con manejo de riegos largos, que permite desplazar las sales de la zona radicular, evitando intoxicación de las plantas.

Riego Deficientes.

Al proporcionar riegos deficientes se le entrega a la planta enfriamiento y respiración insuficientes, generando asfixia de raíces (portainjerto MxM 14 y 60 muy sensibles) lo que provoca clorosis férrica en las hojas, deficiencia de fierro y muerte de raíces. Lo cual entrega una señal negativa a las plantas, ya que se regula y disminuye la cantidad de inhibidores (ABA) y aumenta la cantidad de promotores (CK), generando trastornos en las plantas, afectando la fenología y el crecimiento ya que se emite una señal fuerte la para producción de Etileno y Acido Abscísico (señal de estrés). Como se observa en la imagen tenemos un bulbo de mojamiento insuficiente con un riego de 3 horas cada 4 días en variedad Regina sobre Gisela 12, donde claramente tenemos gran porción de las raíces en suelo seco y en punto de marchitez permanente, quedando la planta expuesta a situación de estrés que es perjudicial para el desarrollo vegetativo y productivo del huerto.

 

 

Huerto con un tiempo de riego de 20 minutos por sector con frecuencia diaria.

 

Huerto con un tiempo de riego de 12 horas por sector con frecuencia cada 7 días.

 

 

Coeficiente de cultivo (Kc) ajustado para cerezos.

Coeficiente de cultivo Kc Cerezos
Huerto nuevo 1-2 años 0,80 Constante
Huerto Productivo

+3 Años

0,85 Octubre
1,1 Noviembre
1,25 Diciembre
1,25 Enero
0,85 Febrero
0,85 Marzo

Fórmulas de cálculo de tiempo y frecuencia de riego.

Para definir con mayor precisión la frecuencia de riego, es elemental la revisión periódica de calicatas para ir ajustando en base a la necesidad de nuestros suelo y cultivo, y recordar que solo se debe modificar la FRACUENCIA DE RIEGO nunca Modificar el TIEMPO DE RIEGO.

1.3 Revisión de calicatas.

Para asegurar que los criterios de riego estén cumpliendo con las necesidades hídricas de la especie, debemos procurar revisar constantemente calicatas que es elemental al momento de verificar que el tiempo y frecuencia determinada cumpla con las necesidades hídricas del cultivo. Si bien actualmente contamos con tecnologías para el monitoreo del riego como sondas de humedad, esa información se debe corroborar en terreno mediante una calicata, por lo tanto, esta revisión debe ser parte de las labores importantes en un huerto, sobre todo en los meses de alta demanda hídrica, ya que un error al momento de regar puede repercutir directamente en la calidad de fruta, rendimiento y además puede tener consecuencias sobre enfermedades y estrés de la planta.

Al momento de la revisión debemos considerar lo siguiente:

  1. La calicata debe ser profunda que permita observar los horizontes del suelo donde hay presencia de raíces.
  2. Se debe realizar en sectores y plantas representativas del huerto.
  3. Revisar el bulbo de riego, cuanto moja en lateralidad y profundidad.
  4. Verificar humedad suficiente a capacidad de campo y revisar porosidad.
  5. Revisar niveles de compactación a distintas profundidades.
  6. Revisar la dirección de crecimiento y donde se concentran las raíces.
  7. Revisar si las raíces tienen actividad y crecimiento (peak radicular).
  8. Verificar sanidad de raíces, descartando ataque de larvas de suelo, (burritos, pololo san juan), enfermedades (Phytophthora spp o Armillaria mellea) y nematodos patógenos.

Ejemplos de una buena Calicata.

  

1.2 Fertilización.

Principal función de nutrientes.

 

Nitrógeno: Componente de la clorofila y nutriente primario para la producción de aminoácidos de la planta, bade de las proteínas, enzimas y ácidos nucleicos (ADN, ARN), el fruto es un gran centro de acumulación de formas nitrogenadas como aminoácidos.

El cerezo puede absorber el nitrógeno como Nitrato (NO3-) y Amonio (NH₄⁺), siendo predominando la absorción como Nitrato. El nitrógeno tiene alta movilidad en la planta y la forma de llegada a las raíces es fundamentalmente vía flujo de masas. Es recomendable fuentes de nitrógeno como nitratos, que además promueven la síntesis de citoquinina endógena. Principales fuentes de fertilizantes recomendadas para cerezos: Nitrato de Ca, Entec 21, Novaten 21.

Calcio: Su principal función en la planta es la formación de pectatos de calcio en la pared celular de todas las células durante la división celular la cual dura 10 días, junto al cofactor Boro, participa en la formación de fosfatos de calcio en la membrana celular, también en la formación de oxalatos de calcio en las células, es importante en la elongación y división celular, donde da estabilidad estructural, rigidez y permeabilidad a las células.

El cerezo puede absorber el calcio como Ca++, es absorbido principalmente por flujo de masas y principalmente por raíces jóvenes no suberizadas, tiene una baja movilidad en el xilema y casi nula en floema, su movimiento en la planta es por evapotranspiración, su flujo va hacia los tejidos que tienen mayor taza evapotranspirativa, el fruto acumula pocas unidades de calcio, ya que tiene una baja taza de evapotranspiración comparado con otros órganos de la planta como hojas, siendo en floración y cuaja su mayor acumulación, ya que en ese momento el órgano que más evapotranspira es la flor y fruto cuajado, posterior a esto su concentración disminuye y comienza su acumulación en madera y hojas.

La fertilización de calcio debe iniciar tempranamente en la temporada (hasta caída de chaqueta), y se debe disminuir la competencia con otros nutrientes, los principales factores que inhiben la absorción de calcio son excesos de Amonio (NH₄⁺) y de vigor, falta de calcio en el suelo (CIC <60%), excesos de carga frutal, falta de fertilización cálcica y deficiencia de boro.

Como el calcio el absorbido por raíces nueves, es recomendable aplicar enraizantes auxínicos para crear la mayor cantidad de pelos radicales.

Principales fuentes de fertilizantes recomendadas para cerezos en huertos con vigor equilibrado o deficientes de vigor Nitrato de Ca, en huertos con excesos de vigor Óxidos de calcio. Carencia de calcio en frutos provoca mayor susceptibilidad de daño por frio en postcosecha, maduración blanda, pulpa blanda, decoloración y pardeamiento de pulpa.

Potasio: El potasio s uno de los nutrientes más importantes en la producción de frutos de cerezos de calidad, ya que cumple tareas claves como activación de más de 80 enzimas, regulación osmótica, transporte de carbohidratos hacia la fruta junto al Boro como cofactor, y participa en la generación de energía (ATP), es el nutriente mineral más abundante en los frutos. Acelera el flujo de transporte de foto asimilados de hojas a frutos (fuente sumidero). El cerezo puede absorber en forma de (K+), es absorbido principalmente por difusión, por lo que se requiere de altas concentraciones en el suelo para su ingreso a las raíces. Tiene una alta movilidad en la planta, su fertilización y absorción es importante desde fruto cuajado en adelante, principalmente en cambio de color. Principales fuentes de fertilizantes recomendadas para cerezos Sulfato de K.

Fosforo: Su principal función en la planta es en la formación de enzimas, fosfoproteínas, acumulación y transferencia de energía para la fotosíntesis y transporte de azucares (ATP), forma fosfolípidos y ácidos nucleicos, estimula la brotación de raíces, brotes aéreos y la formación de semillas, promueve la madurez temprana y la calidad de fruta, ya que actúa como regulador de la formación y transporte de azucares y almidón.

El cerezo puede absorber en forma de Fosfato monobásico (),) a pH<7,2 y Fosfato dibásico (H),) (a pH>7,2. El fosforo tiene alta movilidad en la planta, pero muy baja en el suelo y la forma de llegada a las raíces es fundamentalmente por difusión, por lo cual requiere de altas concentraciones para su ingreso a las raíces. Principales fuentes de fertilizantes recomendadas para cerezos Ácido fosfórico.

Magnesio: Es parte esencial de la molécula de clorofila, que consume cerca del 20% Mg total, esta molécula genera constantemente carbohidratos que la planta utiliza para construir sus tejidos y consumo de energía, el magnesio también participa en la transformación de nitrógeno a proteína, cuando falta magnesio, disminuye la producción de proteína y aumenta el nitrógeno no proteico circulante (amidas, aminas), especialmente si la planta es sometida a altas dosis de fertilizante nitrogenado. Entonces se generan desordenes fisiológicos que repercuten en la calidad de fruta.

El cerezo puede absorber en forma Mg++, tiene una alta movilidad en la planta y su absorción por raíces de mediante flujo de masas y difusión.

Principales fuentes de fertilizantes recomendadas para cerezos sulfato de Mg. Carencia de Magnesio provoca clorosis en hojas adultas, ya que el magnesio existente en el sistema es traslocado a hojas más jóvenes, por la alta movilidad del Mg en la planta. Las hojas afectadas caen prematuramente. Portainjerto de la serie Maxma son particularmente débiles a la absorción de Mg.

Boro: Es importante en el desarrollo del tubo polínico, nuevas celular en tejidos meristemáticos, actúa como cofactor del Potasio en el llenado de frutos y de calcio, transporte de Nitrógeno y Fosforo dentro de la planta, síntesis de aminoácidos y proteínas también participa en la activación del metabolismo de los carbohidratos, lignificación de los tejidos y maduración de la fruta.

Tiene baja movilidad en la planta, no es movilizado rápidamente frente a deficiencias, es móvil en el suelo, pero dependiente de la humedad. Su principal absorción por raíces es mediante Flujo de masas. El cerezo puede absorber principalmente en forma de Ácido Bórico ()Es clave revisar que los niveles de Boro estén en los rangos ideales para cerezos, en caso de deficiencias fertilizar con 250 gr/ha de Ácido bórico 2 veces al mes. Es importante complementar con aplicaciones foliares desde inicio de floración hasta caída de chaqueta.

Azufre: Cerca del 90% del s es constituyente de dos aminoácidos esenciales, cysteina y metionina (algunos consideran también a la cystina), los cuales forman parte de las proteínas. Por lo anterior, está estrechamente relacionado a la utilización del nitrógeno en la planta. Una deficiencia de azufre también genera exceso de nitrógeno no proteico y surgen desordenes fisiológicos. también está involucrado en la síntesis de vitaminas y algunas hormonas vegetales. Es constituyente estructural de diversas coenzimas y sulfolipidos. Forma parte estructural del floema y de la xilema y también participa en la formación de la clorofila y de los cloroplastos. El cerezo puede absorber el azufre como Sulfato (, es absorbido por las raíces principalmente por difusión y flujo de masas.

 

Manganeso: participa en el ciclo del ácido cítrico, la respiración y en el metabolismo del nitrógeno, actúa en la evolución del o2 en la fotosíntesis. Activa y es componente de numerosas enzimas, aunque menos que otros micronutrientes. Es absorbido como Mn++ mediante difusión. Tiene baja movilidad en la planta y media movilidad en el suelo, suelo mal oxigenados pueden aumentar su solubilidad, llegando a niveles tóxicos, principalmente en suelo de la zona centro al sur.

Fierro: Elemento esencial para la síntesis de clorofila, gran cantidad de fierro absorbido este asociado a los cloroplastos. Forma parte del sistema enzimático de la respiración. Tiene baja movilidad en la planta y movilidad en el suelo. Absorbido a nivel de raíz como óxido de hierro (y ( mediante difusión y contacto directo con raíces. Problemas de asfixia radicular por compactación de suelo o anegamiento afecta la absorción de fierro.

Zinc: Es componente de numerosos complejos enzimáticos, participa en la transferencia de electrones y en la construcción y degradación de la proteína, también es promotor de la formación del aminoácido triptófano, precursor de auxinas, clave en la obtención de un alto calibre en la fruta y de un buen sistema radicular. Tiene baja movilidad en la planta y baja movilidad en el suelo, se ubica en los primeros centímetros del perfil del suelo. Absorbido a nivel de raíz como óxido de hierro Zn++, mediante difusión.

 

Molibdeno: El molibdeno es otro micronutriente esencial para las plantas. Su valor diferencial radica en la alta movilidad que tiene en el interior de la planta, todo lo contrario, con el resto de los microelementos. Su actividad es prácticamente silenciosa dentro de la planta, pero realmente esencial. Si bien el boro tiene un efecto directo sobre la floración y la producción de azúcares, el molibdeno actúa cubriendo funciones básicas, algo desconocidas para mucha gente. Por ejemplo, es parte integrante de las reacciones redox y actividad enzimática, como, por ejemplo, la adecuada asimilación del nitrógeno en forma de nitrato (nitrato reductasa). Funciones del molibdeno en la planta Interviene en la fijación de nitrógeno, el molibdeno es un componente clave en dos enzimas que convierten el nitrato a nitrito, para luego transformarlo a amoníaco. Su ausencia evita la correcta transformación del nitrógeno en aminoácidos, Ofrece sinergias con la asimilación de hierro, favorece la transformación del fósforo dentro de la planta.

En el caso del cerezo es utilizado como potenciador de la caída de hojas o como agente causal de la entrada fisiológica de las plantas al receso invernal, mediante la vía nutricional y su directa relación en la transformación de fuentes nitrogenadas a nitrito, que son almacenadas como reservas en raíces y tejidos lignificados. Lo cual permite preparar a la planta para la absición de hojas. Para cumplir con este objetivo su uso se estable en marzo con aplicaciones foliares.

Debido a su relación nutricional con el nitrógeno, también es utilizado para controlar vigor, cuando la brotación se expresa altamente vigorosa, su uso es clave al momento de la brotación para “frenar el vigor” y así mitigar el excesivo crecimiento de las estructuras vegetativas que van en desmedro del rendimiento y productividad.

Requerimiento nutricional en funcion a la fenologia.

 

 

Fertilización mineral al Suelo.

 

Para realizar los cálculos de fertilización de deben considerar las variables como: variedad/portainjerto, edad del árbol, fenología, historial de producción, rendimiento estimado, análisis de suelo, análisis foliares, análisis de frutos, crecimiento anual de ramillas, índice de vigor (1-5), análisis de agua de riego, reciclaje de nutrientes, sistema de riego y limitantes drenaje del suelo.

En base a eso se debe calcular las unidades de fertilizantes a integrar al sistema durante la temporada, es importante definir que dependiendo del portainjerto son los requerimientos nutricionales y a la producción estimada.

Tabla de requerimiento de nutrientes según portainjerto huerto productivo.

 

 

  • Se deben considerar fuentes de nutrientes como sulfatos y nitrato, ya que el cerezo es sensible a intonxicación con muriatos y cloruros.
  • Evitar fertilización con urea en huertos productivos, ya que tiende a ablandar fruta.
  • Fertilización de Calcio sebe estar terminada antes de la caida de chaqueta maximo hasta endurecimiento de carozo.
  • En huertos con excesos de vigor, suspender fertilizacion nitrogenada en primavera, solo complementar fertilizacion nitrogenada en postcosecha.

 

 

 

Tabla de requerimiento de nutrientes según portainjerto huerto en formación 1-2 años.

 

Fuentes de fertilizantes para cerezos. 

Fertilizantes Floables.

Para garantizar la producción de fruta de calidad y firmeza, se recomienda complementar la fertilización mineral con fuentes de fertilizantes de facil absorción, principalmente en nutrienes como Calcio, que son responsables la firmeza de los tejidos vegetales. Utilizar alguna de esta alternativas:

Producto Composición Dosis Momento De Aplicación
Calcio Sprint CaO 7 % 30 L / ha Aplicar desde inicio de floración hasta endurecimiento de carozo
Calcium soil plus CaO 19 % + NH2 5,8 % 30 L / ha
FlocuCal CaO 35 % 50 kg / ha
Magnific Ca Flow CaO 35 % 50 kg / ha
Master Ca 25 CaO 18 % + MgO 0,5 % 30 L / ha
Calciochem Flow CaO 35 % 30 L / ha

Fertilización Foliar.

Complementario a la fertilización mineral al suelo de los diferentes nutrientes requeridos para obtener una fruta de calidad, es elemental realizar un programa de nutrición foliar en los primeros estadios de desarrollo del fruto, con elementos claves para obtener buena composición nutricional de los frutos como Calcio, Fosforo, Potasio, Boro y Zinc, nutrientes responsables de diferentes procesos y de componer la fruta para lograr un producto de calidad.

Programa de fertilización foliar, según estado fenológico.

Estándares Nutricionales sugeridos: Suelo, Foliar y Fruta.

 

Análisis de suelo
Nutrientes RANGO
Nitrógeno   50 – 80 ppm
Fosforo   15 – 35 ppm
Potasio   250 – 400 ppm
Manganeso   >2 ppm
Zinc   >2 ppm
Cobre   1-2 ppm
Fierro   2-4 ppm
Boro   1-2 ppm
Materia Orgánica   >1,5 %
Ph   6,2 – 7,0
C.E.   <1,5 ds/m
Cationes de intercambio RANGO
Calcio   6 -12 cmol+/kg
Magnesio   1 -3 cmol+/kg
Potasio   0,3 – 0,5 cmol+/kg
Sodio   0,03 – 0,3 cmol+/kg
SB   >8 cmol+/kg
Relación Sobre SB RANGO
Calcio   70 – 80 %
Magnesio   13 – 15 %
Potasio   3 – 5 %
Sodio   >8 %
Análisis Foliar
Nutrientes RANGO
Nitrógeno   2,5 – 3 %
Fosforo   0,1 – 0,4 %
Potasio   2,5 – 3,0 %
Calcio   2,0 – 4,0 %
Magnesio   0,5 – 0,8 %
Boro   20 – 60 ppm
Manganeso   20 – 300 ppm
Zinc   > 50 ppm
Cobre   3 – 16 ppm
Análisis Fruta (ton/ha)
Nutrientes RANGO
Nitrógeno   180 Mg/100g PF
Fosforo   >15 Mg/100g PF
Potasio   200 Mg/100g PF
Calcio   >10 Mg/100g PF
Magnesio   5 – 15 Mg/100g PF
Materia Seca   >18 %

                                                   Valeria Lepe, 2023.

 

 

1.3 Uso de Enraizantes.

Tener una buena condición de raíces es elemental para garantizar una producción de calidad y rendimiento, por tal motivo debemos trabajar para obtener cantidad y calidad de raíces, lo cual debemos formar desde el primer año de plantación.

Las raíces tienen como principal función absorber agua y nutrientes, respirar, anclaje y acumulación de reservas.

Estructura de una raíz.

La raíz realiza el proceso de respiración por la Caliptra, por donde captura el oxígeno del suelo, también a través de Endodermis viaja oxigeno proveniente de apertura y cierre estomático de las hojas, la Epidermis no respira, por estar cubierta de banda caspary.

La respiración y absorción de agua y nutrientes la realizan los “Pelos radicales”, por lo cual es importante mantener una raíz constantemente rejuvenecida, ya que el envejecimiento de raíces produce perdida de pelos radicales y su función es solo de anclaje.

Parte importante al momento de crear buena condición de raíces es una correcta preparación de suelo y manejo en la plantación, también podemos estimular el crecimiento de nuevas raíces (pelos radicales) que son las responsables y más eficientes de absorber agua, nutrientes y respirar mediante la aplicación de enraizantes auxínicos (hormona responsable de crecimiento de tejidos meristemáticos) en los peak de raíces según cada portainjerto, logrando obtener nuevos puntos de crecimientos.

 

Momento de “peak” de raíces, según portainjerto.

El peak de raices mas importante es el de primavera, que dura 14 dias aproximadamente, su importancia radica en que coincide con el momento de mayor requerimiento de absorcion de agua y nutrientes para la construccion de fruta de calidad.

Momento optimo de aplicación de enraizantes:

Las raices neceitan oxigeno, humedad y temperatura sobre 7°C para crecer, por lo tanto un correcto manejo de riego es clave para lograr estos nuevos puntos de crecimiento. Es recomendable monitorear la temperatura de suelo para determinar el momento de aplicación, la temperatura ideal es sobre 13,2°C y con presencia de puntas blancas.

Estrategia de uso de enraizantes.

Producto Composición Dosis / Ha Observaciones
   Fort soil SC

Ácido lignosulfónico + CaO 20 L Parcializar en 2 riegos de 10 l/ha
   Rootfeed SC

   O

Auxinas + N + Ca + Mg 30 L Parcializar en 2 riegos de 15 l/ha
Pilatus SC

O

Auxinas + Aminoácidos + K + Zn 4 L Parcializar en 2 riegos de 2 l/ha
Rootchem SC

O

Auxinas + Aminoácidos + MO 4 L Parcializar en 2 riegos de 2 l/ha
Biorradicante WG

+

Auxinas + N + Aminoácidos 5 kg Realizar 1 aplicación de 5 kg/ha
Bioamino-L

O

Materia orgánica + Ácidos Fúlvicos + N 60 L Parcializar en 3 riegos de 20 l/ha
Rombiorgan Bio SL

O

Materia orgánica + N + K 60 L Parcializar en 3 riegos de 20 l/ha
Nutrafol Amino

 

Aminoácidos + Ácidos Fúlvicos + N 20 L Parcializar en 2 riegos de 10 l/ha

Repetir aplicación en todos los peak de raíces según portainjerto (revisar Momento de “peak” de raíces, según portainjerto)

1.4 Descompactación de suelo.

Con el paso del tiempo las características físicas y químicas del suelo van cambiando, en cuanto a la compactación se puede producir por diversos motivos como el transito constate de maquinaria, perdida de microbiología, falta de preparación de suelo previo a plantación, mal manejo del riego y también por características propias del suelo con el que trabajamos.

            La compactación es uno de los problemas que enfrenta la fruticultura hoy en día debido al constante uso y rotación de los suelos agrícolas en la plantación de diferentes especies. La compactación implica una disminución paulatina del espacio poroso y por consecuencia el movimiento del agua y nutrientes en el suelo. Su efecto principal es el aumento de la resistencia del suelo a la exploración de las raíces impidiendo su normal desarrollo, lo que provoca una disminución del suministro de agua y nutrientes a la planta dando como resultado un bajo desarrollo vegetativo y bajos rendimientos productivos. Debido a eso es clave realizar estrategias que nos permita prevenir o revertir los problemas de compactación, ya sea mejorando las estrategias de riego proporcionando al suelo altas cargas hidráulicas que aporten agua y oxígeno, mantener y preservar la microbiología, también realizar una correcta preparación de suelo previo a la plantación mejorando la estructura de la porción del suelo donde se posicionaran las raíces en un huerto adulto (subsuelo >90 cm).

Plantas con bajo desarrollo radicular por compactación severa de suelo.

Si nos enfrentamos a suelos muy compactados que impidan el correcto desarrollo de nuestras plantas realizar las siguientes aplicaciones:

Producto Ingrediente Activo Dosis / ha Observaciones
 

Promesol 5X

 

O

5,9 % Carbono Orgánico Oxidable 15 a 20 L / ha Realizar de 2 a 3 aplicaciones vía riego dependiendo del nivel de compactación.
Promesol Ca

 

O

5,3 % Carbono Orgánico Oxidable

+

8,3 % Calcio (CaO)

+

1,7 % Nitrógeno (N)

15 a 20 L / ha Realizar de 2 a 3 aplicaciones vía riego dependiendo del nivel de compactación, en suelos donde es necesario corregir los niveles de Calcio.
Tiosulfato de Ca

O

Tiosulfato de K

Tiosulfatos S2O3 15 L / ha Realizar 4 aplicaciones, utilizar en suelos con bajo problema de compactación.

Es clave post aplicación monitorear constantemente calicatas, para determinar el número de aplicaciones y el efecto de las aplicaciones en los niveles de compactación del suelo.  En el transcurso de la temporada periódicamente se debe ir revisando calicatas para determinar en terreno la condición e identificar alguna limitante del suelo que impida lograr el potencial de rendimiento del huerto.

Para mantener la microbiología del suelo y evitar la compactación por perdida de microorganismos, es recomendable reponer materia orgánica al suelo, ideal reponer 20 /ha de guano estabilizado cada 2 temporadas (estrategia estándar, se debe ajustar caso a caso según análisis de suelo), con esta incorporación de materia orgánica nos permite mantener nuestros suelos activos, también debemos procurar mantener la Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) en los niveles óptimos para la producción de cerezas (revisar capítulo 14 Fertilización y Riego), así alcanzar los máximos potenciales de rendimiento y logar estabilidad en las producciones.

18 Jul 2024

Control de Escama de San José

Para el control de esta plaga se deben considerar dos aplicaciones importantes, para el control de las principales generaciones de individuos móviles. Como primer control de Escama de San José (Diaspidiotus perniciosus) o Escama Coma (Lepidosaphes ulmi) en los huertos de Cerezos se debe realizar aplicación manera preventiva para evitar algún nivel de infestación o daño en madera o fruta por esta plaga ya que erradicar esta plaga de los huertos es muy complicado y puede tardar varias temporadas. Una de las tantas consecuencias del cambio climático que nos afectó severamente esta temporada, es una variación en los momentos de aparición, migraciones y agresividad de ataque de diferentes plagas.

Es importante generar rotación de los grupos químicos y mecanismos de acción a lo largo de las temporadas.

Aplicación salida de invierno control Escamas.

Les sugiero aplicar en la sexta y la séptima región entre el 20 y 25 de julio y desde la octava región al sur entre el 10 y 15 de agosto, en caso de precipitaciones, se debe esperar que la madera esté seca, hay que esperar alguna ventana sin lluvias post aplicación para aprovechar la residualidad del producto.

Consideraciones:

  • Se debe verificar que el cubrimiento del producto sea excelente, homogéneo en todo el árbol, el producto debe tener buen contacto con la madera, que es donde se aloja esta plaga.
  • En huertos que tengan alta presión del insecto, sugiero repasar con pitón en el tercio superior de los árboles que es donde generalmente se presenta la mayor infestación de la plaga y es donde la aplicación tiene menor alcance.
  • Cabe recordar que esa aplicación en ningún caso quita del programa la aplicación tradicional de salida de invierno (Carozos en Yema Hinchada) de Aceite Mineral al 1,5 % más Troya (clorpirifos) en dosis de 120 cc por 100 litros de agua.ESCAMA SAN JOSÉ (Diaspidiotus perniciosus)

 

Se debe realizar un buen control de esta plaga, ya que este puede generar innumerables pérdidas económicas y erradicarlo del huerto puede tomar varias temporadas, su nivel de reproducción es muy agresivo, ya que este «Parisiona» cientos de crías vivas (ninfas) por lo cual es aún más difícil hacer un buen control debido a que su crecimiento poblacional dentro del huerto se vuelve exponencial en la temporada. Se debe realizar un control eficiente y preventivo en todas las generaciones de la temporada, ya que puede tener entre 2 a 3 generaciones.

26 Mar 2024

Factores que Inciden en la Dormancia y Caída de hojas

Durante la dormancia y caída de hojas existen algunos puntos a considerar que son muy importantes para la productividad de los huertos, productividad que inicia con una correcta entrada a “Receso o Dormancia” de las plantas. Etapa que es clave y relevante para alcanzar todo el potencial productivo. Al igual que otros años hemos tenido un verano muy caluroso, por lo cual las plantas tienden a seguir vegetando y metabólicamente activas, lo que es muy negativo por efecto de acumulación de reservas y una difícil entrada al receso de los árboles. Considerando lo anterior debemos preparar y llevar nuestros huertos a una entrada al receso lo más normal posible. Nuestros arboles deben llegar al 1 de mayo, con un 50% de hojas amarillas o caídas, recién cumpliendo esto las plantas están receptivas a percibir y acumular frio.

 

 

 

En el mes de junio (Endodormancia) se deben acumular más de 250 horas frio para cumplir con los requerimientos del cerezo. Por otro lado, hemos visto paulatinamente a través de los años, nos enfrentamos a inviernos con una inferior calidad de frio, por lo tanto, el manejo de los huertos debe ser preciso, para obtener un buen resultado vegetativo y productivo, principalmente en variedades de mayor necesidad de frio como Bing, Regina y Kordia. Debemos tener en cuenta que el desarrollo fenológico de los primeros 30 a 40 días después de plena flor, son principalmente producto de las reservas de los fotosintatos (carbohidratos, resultantes de la fotosíntesis) que se generaron y almacenaron en la post cosecha pasada. Cuando la planta reconoce veranos muy largos, las hojas y/o brotes, quieren seguir vegetando y en esta fecha (marzo-abril) con una mínima o casi nula generación de azúcares producto de la fotosíntesis, por lo cual deben «alimentarse» de las reservas ya generadas en los meses de enero y marzo de post cosecha, amenazando el óptimo desarrollo a partir de brotación y floración de la siguiente temporada. Muchas veces esto no es considerado en los análisis, pero personalmente, creo que es uno de los factores principales de bajas cargas productivas posterior a años de altas cargas y con veranos muy extensos u otoños muy cálidos.

El principal factor climático que permite que la planta se prepare para resistir bajas temperaturas de invierno, son la primeras heladas otoñales o temperaturas bajo los 9°C. Lo que permite a la planta crear crecimiento secundario mediante el proceso de lignificación, ayudando además al cierre total de brácteas de las yemas por lo tanto, en años de ausencia de heladas tempranas, las plantas quedan poco preparadas para enfrentar los meses más fríos del año, pudiendo dañar tejidos mal o poco lignificados o endurecidos y aquellos centros frutales (dardos y ramillas) que no alcanzaron a cerrar sus estructuras, en consecuencia, todos estos factores inciden en un menor potencial productivo. También año en que la caída de hojas se da de forma irregular, no permite tener un buen manejo del programa de control de enfermedades como Pseudomonas syringae pv. syringae, ya que al esperar ciertos niveles de caída de hoja los huertos quedan descubiertos y con permanentes condiciones que favorecen la infección. Para lograr entrar correctamente en dormancia debemos considerar factores importantes como, fertilización, manejo de riego y preparación exógena para la caída de hojas.

Huerto en proceso de abscisión de hojas, hoja amarilla es igual a caída de hoja.

 

Teniendo en consideración lo anterior que se ha mencionado, les sugiero los siguientes manejos que se deben realizar:

2. Manejo de Riego:

Teniendo en consideración lo anterior que se ha mencionado, les sugiero los siguientes manejos que se deben realizar: No se debe regar más allá del 30 de marzo al 5 de abril, preferentemente en huertos con mucho vigor y que aun sigan con mucha actividad vegetativa regar hasta el 30 de marzo y no volver a regar. Cabe recordar que solo se debe modificar las “frecuencias” de los riegos alejándolos y NO la cantidad de “horas” de riego. En aquellas zonas que por limitaciones de oferta de agua ya han parado sus riegos, NO DEBERAN REGAR MAS, aunque tengan agua disponible al corto plazo. Si se realizan riegos tardíos luego de una época de «sequía» podrían activar nuevamente las plantas y esto sería grave. La limitación de agua de riego en esta época es factor fundamental para comenzar a madurar las hojas y lignificar otros tejidos, ya que aún no se dispone del estímulo de las bajas temperaturas para someter a la entrada a receso de los árboles.

2.1.1 Riegos invernales.

En caso de ausencia de lluvia en invierno, debemos crearles un «Invierno Lluvioso» a nuestras plantas, muy importante mantener un suelo estanque lleno y en capacidad de campo con un suelo hidratado y oxigenado. Durante el invierno se debe mojar el suelo en total profundidad, solo en caso de ausencia de lluvia por un tiempo prolongado.

 

Riegos invernales en huerto de cerezos.

3. Preparación Exógena para la caída de las hojas, Redireccionamiento de reservas:

Con el objetivo de mejorar y potenciar la acumulación de reservas en post cosecha, frenar vigor y detener crecimientos se recomienda aplicar producto en base a molibdeno para dar una señal a la planta de iniciar con la acumulación y redirección de foto asimilados desde hojas a las raíces y otras estructuras como tallos y dardos en las que se acumulan reservas para la siguiente temporada. Esta aplicación en mezcla con citoquinina, ya que potencia la división celular en el momento de la diferenciación, mejorando y aumentando el número de células que forman las yemas y dardos, por lo cual entramos en receso con una mejor calidad de estructuras reproductivas que serán flores y frutos en la próxima temporada. Debido a que cada vez nos enfrentamos a otoños más cálidos, esta temporada las aplicaciones deben iniciar desde el 20 DE FEBRERO, realizar 3 aplicaciones cada 7 días.

4. Inducción caustica para la abscisión de las hojas.

Posterior a la aplicación de elementos como molibdeno, es importante realizar aplicación de agentes químicos que por medio de intoxicación de las hojas lograran hacer abscisión de ellas, lo cual nos permite concentrar la caída de hojas, haciendo más eficiente en control de enfermedades con el programa de Cobres y productos biológicos, considerando que este estado en el más susceptible junto a yema hinchada a infecciones principalmente de Pseudomonas spp.

Se debe utilizar para la aplicación un volumen acorde a la canopia de cada huerto de manera de cubrir homogéneamente cada punto vegetativo de los árboles.

4.2. Programa control de cáncer bacterial en caída de hoja y receso invernal:

 

4.3. Control de Hongos Xilófagos en caída de hoja y receso invernal:

Se debe realizar el siguiente programa para control de enfermedades de madera:

 

 

Se debe hacer las aplicaciones para control de Cáncer Bacterial y Enfermedades de Madera con un volumen acorde a canopia de los huertos, no inferior a los 1.500 litros de agua por hectárea. Verificar siempre que el cubrimiento sea homogéneo, les recuerdo que hoja amarilla o senescente es equivalente a hoja caída. 5. Aplicación para cubrir cortes de poda. Una vez comenzada las podas de invierno o podas de verano, es importante pasar aplicando la siguiente mezcla que se indica en el cuadro inmediatamente a lo podado en el día o máximo 48 horas post poda, lo cual nos permite sellar cortes de poda, que siguen siendo un foco de infección tanto para enfermedades de madera como para cáncer bacterial, también aseguramos un mejor cubrimiento a todos los cortes y heridas de la poda. Realizar aplicación máximo 48 horas posterior a la poda.

 

Aplicar con un volumen de 1.000 a 1.500 litros de agua por hectárea en función al tamaño de los árboles para lograr un cubrimiento homogéneo de todos los cortes de poda.

 

6. Pintura de Troncos.

Para reducir la entrada de la bacteria a través de micro fisuras hechas en la madera provocada por las heladas y donde se acumula agua, les sugiero pintar con brocha, con la siguiente mezcla los troncos. Realizar labor en huertos de hasta 4 años.

 

Se debe comenzar a pintar troncos ahora, desde su base hasta un metro de altura y la parte «axilar» de la inserción de las ramas del primer piso, pintar abundantemente sin dejar partes del tronco sin pintar, hacer esto sobre todo en combinaciones de variedades y portainjertos más susceptibles a la infección de cáncer bacterias, como son CAB 6 P y Gisela 3, 5,6 y 12. Les sugiero hacer esta labor hasta el cuarto año de los huertos y en huertos adultos a medida que se requiera en combinaciones sensibles a la enfermedad repasando la zona de inserción de las ramas del primer piso.

Es importante que consideren los comentarios y manejos recomendados, tanto para que nuestras plantas puedan entrar en receso y una correcta dormancia como para mantener la sanidad de nuestros huertos, con los programas de control de enfermedades. Todos los manejos descritos son claves para lograr los potenciales productivos esperados, además de mantener su estado sanitario como base principal del éxito económico y que por lo demás todos queremos mantener en el tiempo.

 

26 Ene 2024

Manejos de post cosecha tardía (23-24)

La post cosecha es fundamental para asegurar un retorno floral exitoso en la próxima temporada de cerezas. Durante este período, se busca acumular reservas que perduren hasta la caída de chaqueta, aproximadamente 35 días después de la brotación. Es esencial prestar atención al acorte del fotoperiodo, la lignificación de tejidos y otros procesos fisiológicos.

Para obtener detalles específicos sobre las mejores prácticas de post cosecha, te invitamos a descargar la circular adjunta. En ella, encontrarás información clave para optimizar tus prácticas agrícolas y garantizar la estabilidad productiva en tus huertos. Descarga la circular para obtener directrices valiosas en la gestión post cosecha.

 

 

26 Dic 2023

Manejos de post cosecha Temprana

Considerando los constantes cambios climáticos, y de la experiencia de la temporada anterior, debemos preparar las plantas para una correcta entrada en dormancia, así evitar alteraciones en la próxima temporada. Esta preparación inicia con los manejos de post cosecha, la cual inicia inmediatamente terminada la cosecha. La post cosecha es el principal manejo para asegurar un buen retorno floral para la siguiente temporada y así tener una estabilidad productiva, debido a que los huertos y sus plantas deben mantener un vigor equilibrado para tener estabilidad en sus producciones. En la producción de cerezas en el periodo más importante ya que de esta dependen gran cantidad de eventos fisiológicos que influyen directamente en la producción de la siguiente temporada. El principal objetivo de la post cosecha es generar buena acumulación de reservas para próxima temporada. Reservas de deben durar hasta caída de chaqueta (35 días después de brotación); Además, ocurren gran cantidad de procesos fisiológicos y fenológicos, como inducción y diferenciación de yemas. La post cosecha temprana incluye los siguientes manejos: 1. Riego y fertilización 2. Mitigación de estrés térmico 3. Control de pseudomonas y hongos de madera 4. Control de plagas, ácaros fitófagos y Escama San José 5. Control de malezas y sierpes.

 

Es importante recordar que la post cosecha inicia desde que se cosecho la última caja de cerezas de cada huerto y No determina el termino de temporada, si no que determina el inicio de la siguiente. Sin duda es la época más importante en la producción de cerezas. Post cosecha, es la época de Formación de Centros Frutales o Dardos, Retorno floral de la siguiente temporada.

 

 

En la post cosecha se produce un acorte del fotoperiodo, las plantas cerca del 20 diciembre en adelante sienten el acorte del día, cesando el crecimiento vegetativo, que es cuando llega el solsticio de verano. Las plantas comienzan a generar lignificación en las bases de ramilla del año, esto es la primera señal donde comienza a prepararse la entrada al receso invernal, es muy importante que esto ocurra, ya que nos permite endurecer los tejidos que enfrentaran las bajas temperaturas de invierno. Además, si se retrasa o no pasa este proceso en las plantas, la acumulación de reservas es menor ya que las plantas siguen agotando hidratos de carbono almacenables y asimilables por las plantas resultado de la fotosíntesis, en seguir desarrollando vegetación y no acumular reservas para la próxima temporada.

1 Riego y Fertilización.

Realizar riegos largos, que permita una buena oxigenación de raíces, muy importante por efecto de enfriamiento y respiración. SOLO SE DEBE MODIFICAR LA FRECUENCIA Y NO EL TIEMPO DE RIEGO. En la etapa de post cosecha el riego es una herramienta importante para lograr la caída de hojas. Nunca regar más allá del 30 de marzo y no volver a regar.

La fertilización de post cosecha se debe iniciar inmediatamente terminando la cosecha y se debe extender hasta máximo 25 de febrero. Es clave realizar una buena fertilización en función a la producción obtenida en la temporada, ya que estamos en la época más importante para la acumulación de reservas.

Para calcular la fertilización de post cosecha se debe considerar el rendimiento real del huerto, variedad y portainjerto, para corregir el suelo nutricionalmente en función a la producción real y ajustar la reposición de nutrientes. Es clave una correcta fertilización post cosecha, ya que es donde la planta comienza con la acumulación de reservas para la próxima temporada.

2 Mitigación de estrés térmico.

Es importante utilizar protectores solares en post cosecha, ya que al someter la planta a estrés térmico puede sufrir perdida de tricomas en hojas, cierre estomático, perdida de acumulación de reservas por poca actividad fotosintética, se dificulta el enfriamiento y aumenta daño en hojas y madera, además produce trastornos en procesos fisiológicos, lo que aumenta la generación de frutos dobles para la próxima temporada. Por lo cual es importante aportar a la planta barreras físicas para rayos UV. Utilizar una de las siguientes alternativas.

 

Con las aplicaciones de protectores solares debemos proteger la diferenciación de yemas durante 30-40 días de post cosecha. Realizar mínimo 3 aplicaciones cada 15 días, para cubrir la etapa de diferenciación y los crecimientos de tejidos.

 

3 Control de enfermedades.

La presencia y presión de enfermedades es uno de los factores más limitantes de la longevidad de los árboles, de la producción y la productividad, ya que comprometen mucha madera, además afectan la calidad y condición de los frutos tanto en el huerto como posteriormente en todas las etapas de la post cosecha. Debemos considerar lograr un manejo integral del huerto, abordando todos los manejos que requiere un huerto de cerezos que permitan mantener un correcto estado fitosanitario. Es importante interiorizar que el método más eficiente en el control de enfermedades siempre será preventivo, es prácticamente imposible erradicar una enfermedad y conseguir un control curativo, el cual siempre tendrá un costo más elevado. Por lo cual no debemos descuidar la sanidad de los huertos en ninun momento de la etapa productiva.

3.1 Control de Pseudomonas sp. (Cáncer bacterial) Post Cosecha

Enfermedad producida por Pseudomona siryngae y Siryngae pv., muy normal en primaveras frías, produce atizonamiento de brotes y manchas en hojas. Para el control de cáncer bacterial realizar la siguiente aplicación inmediatamente terminada la cosecha.

 

Hay que considerar siempre en realizar aplicaciones tanto para bacteria como hongos de madera, ya que generalmente existe una asociatividad de ambas enfermedades al momento de realizar los análisis fitopatológicos.

3.3 Aplicación de Inductores de resistencia en post cosecha:

En huertos con alta presión de enfermedades tanto bacterianas como fúngicas, realizar aplicaciones de productos que activan el mecanismo de defensa natural de las plantas. Utilizar cualquiera de estas alternativas.

 

3.4 Aplicación de productos elicitores o inductores de resistencia en post cosecha.

Para mantener activo el mecanismo de defensa de las plantas en post cosecha podemos utilizas Fosfitos, además para lograr frenar las infecciones de enfermedades en huerto con alta presión, utilizar antibióticos de larga protección (Agrygent plus o Kasumin 7 días de control). Aplicación de antibióticos en post cosecha temprana, aplicar máximo hasta enero. Importante mencionar que todos los manejos y aplicaciones descritas, están sujetas a evaluación en terreno, en base a la condición y sanidad de cada huerto. Además, los productos inductores de resistencia son complementarios al programa de control de enfermedades. Todos los manejos descritos son claves para lograr los potenciales productivos esperados, además

 

Importante mencionar que todos los manejos y aplicaciones descritas, están sujetas a evaluación en terreno, en base a la condición y sanidad de cada huerto. Además, los productos inductores de resistencia son complementarios al programa de control de enfermedades. Todos los manejos descritos son claves para lograr los potenciales productivos esperados, además de mantener el estado sanitario del huerto como base principal del éxito económico que todos queremos mantener en el tiempo.

4 Control de Ácaros Fitofagos “Arañitas”.

Realizar un control preventivo y curativo de arañita es elemental para mantener poblaciones bajas de esta plaga en nuestros huertos, lo cual nos permite estar bajo el umbral de daño económico. La reproducción de estos ácaros es en función a la temperatura, con temperaturas sobre 25°C podemos tener una nueva generación de arañitas en 7 días, por lo cual es importante realizar un constante monitoreo en los huertos para determinar la presión de esta plaga y determinar repetir aplicación de acaricidas en caso de ser necesario.

4.1 Principales especies de ácaros en cerezos.

 

 

4.2 Estrategia de control de ácaros fitófagos “arañitas”

Es importante considerar que productos correspondientes al grupo 6 según la clasificación IRAC (Abamectina o Milbemectina) tienen un modo de acción translaminar, por lo cual su control es más eficiente en precosecha, si no su efectividad se ve disminuida a medida que la planta disminuye su actividad metabólica. Es importante repetir aplicaciones cada 15 días o en función al monitoreo, principalmente en veranos de altas temperaturas, ya que la tasa de reproducción de estos ácaros aumenta en función a las altas temperaturas.

4.3 Daño en hojas por ácaros fitófagos.

En años secos y de altas temperaturas su reproducción es muy rápida y agresiva, produciendo ataques severos de arañitas que puede provocar un gran estrés a la planta, llegando incluso a la defoliación y rebrota de plantas. Lo cual disminuye la capacidad fotosintética de las plantas, si el ataque se produce en precosecha afecta la calidad de fruta, si el ataque se produce en post cosecha afecta severamente la acumulación de reservas para la próxima temporada.

5 Control de Escama de San José.

Para el control de esta plaga se deben considerar dos aplicaciones en las principales generaciones de individuos móviles, tanto en primavera como post cosecha, para el control de Escama de San José (Diaspidiotus perniciosus) en los huertos de Cerezos se debe realizar aplicación manera preventiva para evitar algún nivel de infestación o daño en el árbol o fruta por esta plaga. Es importante que se genere rotación de los grupos químicos y mecanismos de acción a lo largo de las temporadas; Aplicar cualquier de estas alternativas:

5.1 Aplicación Post cosecha control Escama San José.

Entre el 15 y el 25 de enero, se debe realizar el control químico para la segunda generación de ninfas migratorias de Escama de San José (Diaspidiotus perniciosus), por lo cual es muy importante hacer la aplicación oportunamente para obtener un control exitoso, con los siguientes productos:

 

Se debe verificar que el cubrimiento del producto sea excelente, homogéneo en todo el árbol, el producto debe tener buen contacto con la madera, que es donde se aloja esta plaga.

 

Se debe realizar un buen control del insecto, ya que este puede generar innumerables pérdidas económicas y erradicarlo del huerto puede tomar varias temporadas, su nivel de reproducción es muy agresivo, ya que este «Parisiona» cientos de crías vivas (ninfas) por lo cual es aún más difícil hacer un buen control debido a que su crecimiento poblacional dentro del huerto se vuelve exponencial en la temporada. Se debe realizar un control eficiente y preventivo en todas las generaciones de la temporada, ya que puede tener entre 2 a 3 generaciones.

6 Control y desmanche de malezas

6.1 Control de Sierpes.

Antes de realizar aplicaciones de herbicidas sistémicos es importante realizar un buen control de sierpes previo a la aplicación de herbicidas, para evitar la intoxicación de las plantas.

 

Debemos estar atentos cuando nuestro huerto tenga alta presencia de sierpes, ya que es indicador de problemas de sanidad de las plantas, principalmente de raíces.

6.2 Control de malezas “desmanche”:

En caso de que existan malezas emergidas, les sugiero realizar la siguiente aplicación.

14 Nov 2023

Control de ácaros fitófagos “Arañitas”

Realizar un control preventivo y curativo de arañita es elemental para mantener poblaciones bajas de esta plaga en nuestros huertos, lo cual nos permite estar bajo el umbral de daño económico. La reproducción de estos ácaros es en función a la temperatura, con temperaturas sobre 25°C podemos tener una nueva generación de arañitas en 7 días, por lo cual es importante realizar un constante monitoreo en los huertos para determinar la presión de esta plaga y determinar repetir aplicación de acaricidas en caso de ser necesario.

 

Es importante considerar que productos correspondientes al grupo 6 según la clasificación IRAC (Abamectina o Milbemectina) tienen un modo de acción translaminar, por lo cual su control es más eficiente en precosecha ya que su efectividad se ve disminuida a medida que la planta disminuye su actividad metabólica.

 

Se deben repetir aplicaciones cada 15 días o en función al monitoreo, principalmente en veranos de altas temperaturas, ya que la tasa de reproducción de estos ácaros aumenta en función a las altas temperaturas. Tener en consideración de realizar aplicaciones de acaricidas previo a la aplicación de bloqueadores solares, principalmente a bloqueadores en base a caolinitas.

En años secos y de altas temperaturas su reproducción es muy rápida y agresiva, produciendo ataques severos de arañitas que puede provocar un gran estrés a la planta, llegando incluso a la defoliación y rebrota de plantas. Lo cual disminuye la capacidad fotosintética de las plantas, si el ataque se produce en precosecha afecta la calidad de fruta, si el ataque se produce en post cosecha afecta severamente la acumulación de reservas para la próxima temporada.

 

18 Oct 2023

Fertilización y Riego

Cuando hablamos dé fertilización y riego, estas dos prácticas son fundamentales para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad. En este artículo, compartiremos algunas de las mejores prácticas para fertilizar y regar tus cerezos.

 

28 Ago 2023

Floración, polinización y cuaja para aumentar la retención de fruta

 Por efecto de la fertilidad ajustada que han mostrado en general en las diferentes temporadas en los análisis de yemas, falta de acumulación de frio invernal, donde la cantidad de primordios florales es menor por efectos climáticos y productivos, además de los eventos de heladas que son inevitables en invierno y primavera y la alta pluviometría que presenta esta temporada, les sugiero lo siguiente para mejorar la cuaja y aumentar la retención de fruta: 

1.1 Aplicación de Auxinas. 

Uso de Stone Gross (Diclorprop-P). 

Sugiero hacer una aplicación de Stone Gross, para promover la cuaja, calibre y retención de fruta, debido al efecto que tiene al fortalecer la zona de absición de flores y promoviendo la síntesis de giberelina endógena que permite la cuaja, permitiendo “amarrar” mayor cantidad de fruta una vez cuajada, por ello aplicarlo de la siguiente manera: 

Es muy importante hacer la aplicación solo hasta ramillete expuesto, para evitar residuos de la molécula. No aplicar en huertos débiles o con alta presión de enfermedades.

1.2 Retención y cuaja de fruta. 

Sugiero hacer aplicaciones de reguladores de concentración de etileno, sobre todo en variedades que son auto incompatible o que necesita polen cruzado como Royal Dawn, Rainier, Bing, Regina, Kordia, con el objetivo que las flores pueden permanecer con un tubo polínico viable y un ovario receptivo al polen durante más tiempo, retardando su senescencia y prolongando la posibilidad de fecundarse, con ello mejorando la cuaja de frutos. Recordemos que en la floración la planta emite uno de sus peak en la síntesis de etileno por lo cual es de vital importante contrarrestar el efecto de esta hormona que causa la senescencia de tejidos. 

1.3 Polinizantes. 

A variedades auto incompatibles como Bing, Royal Dawn, Rainier, Regina, Kordia, sugiero colocar 15 colmenas/ha y 1 bolsa de polen de 144 gr a las piqueras desde el inicio de flor y plena flor. Variedades auto fértiles como Lapins y Santina considerar 10 colmenas/ha. 

Las colmenas deben quedar puestas fuera del cuartel en el camino, de manera que acumulen mayor temperatura más temprano, así lograr mayor actividad de las abejas. También de forma complementaria, sugiero colocar 2 a 3 colmenas/ha de Bombus (abejorros) de Kopert. 

1.4 Atrayente de abejas. 

Para estimular el trabajo de las abejas en las flores, les sugiero, aplicar un atrayente de abejas, dejando al insecto más tiempo pecoreando a las flores y esto ayudando a la fecundación de las flores, por ello sugiero aplicar lo siguiente: 

Se debe realizar una aplicación de atrayente de abejas en 30% de floración, para lograr una mayor eficiencia de los polinizadores cuando las temperaturas permitan su actividad. 

 

 

1.5 Calibre de frutos. 

La etapa I de división celular comienza con inicio de floración y termina 25 días después de plena flor, la hormona encargada de generar división celular es citoquinina, por lo cual es clave aplicación de forma exógena para promover un mayor número de células, así construimos un fruto con una capacidad mayor de células que permita para aumentar el calibre de la fruta y contribuir a la firmeza y calidad. 

Hay que recordar que la fertilización foliar es clave en el periodo de floración principalmente de Zinc, Calcio y Boro, ya que Zinc es precursor de triptófano que ayuda a la movilidad del calcio también favorece la formación y fertilidad del polen, Calcio forma parte de las estructuras de la célula en la formación de pectatos y Boro es el nutriente esencial en la germinación del polen y elongación del tubo polínico, además actúa como cofactor para la movilidad de otros nutrientes y tiene actividad en la regulación hormonal. Acompañar todos los fungicidas de floración para el control de Alternaria y Botritis con Ca, B y Zinc foliar, según las alternativas y dosis mencionadas en el programa fitosanitario. 

 

1.6 Control del Vigor. 

Para huertos que partan su brotación con demasiado vigor y que particularmente muestren una floración pobre, o que estén sobre porta injertos de vigor alto como Colt, Mazzard o MaxMa60, sugiero controlar su vigor con lo siguiente: 

Esta aplicación permite endardar ramillas de 2-3 años en combinaciones de variedades/portainjertos poco precoces para producir como Lapins/Colt y sobre todo Santina/Colt, también logra controlar el desarrollo vegetativo excesivo, acortar entrenudos de crecimiento, mejorar la relación de hoja fruto, lo que se traduce en una canopia más iluminada con luz difusa, mantener la arquitectura de árboles, disminuye la poda de verano, mejora retención y cuaja de frutos. 

23 Ago 2023

Mitigación de daño por heladas 23-24

 1 Prevención y mitigación de daño por heladas temporada 23-24. 

Es importante que el control de helada inicie desde el día de la aplicación del rompedor de dormancia, independiente cuál sea el sistema de control. 

Sin duda, uno de los factores que más influye en los daños por heladas es que tan preparadas entraron las plantas a su receso invernal, ya que es vital que sus estructuran hayan logrado lignificar sus tejidos al momento de entrar en receso, ya que eso hace que estén más preparadas al momento de bajas temperaturas de invierno, por lo tanto, manejos el momento de fertilización, riego y aplicaciones exógenas para redireccionamiento de reservas y abscisión de hojas es importante al momento de preparar las plantas para su dormancia. 

 

 1.1 Aplicación preventiva. 

Realizar aplicación de Frostop 2kg/ha previo a evento de helada, repetir aplicación de 2kg/ha 7 días después. Con el objetivo de activar el mecanismo de defensa de la planta y mitigar el estrés por frio y heladas. 

1.2 Activación metabolismo de plantas. 

Realizar aplicación de Fisioactivador Basfoliar OsmoProtect 2 L/ha, realizar aplicación desde yema hinchada e inicio de floración en adelante cada 14 o previo a un evento de heladas o inmediatamente posterior, con el objetivo de mantener el metabolismo de la planta activo. 

1.3 Control de enfermedades posterior a evento de heladas. 

Realizar aplicaciones post evento de heladas para el control de enfermedades, hay considerar que estamos los estados más susceptibles del cerezo ante la presión de enfermedades, principalmente de cáncer bacterial. Ya que coinciden factores como el aumento de la población de Pseudomonas, tenemos presencia de agua libre, eventos de heladas y los tejidos de las plantas van en apertura, haciendo aún más susceptible la presión de enfermedades. Por lo cual, posterior a estos eventos de lluvias, debemos preocuparnos de realizar los manejos correspondientes para mantener la sanidad de nuestros huertos.

 

 

1.4 Sensibilidad a heladas según estado fenológico. 

Variedades como Bing, Sweetheart y Royal Dawn, pueden helarse estando cerradas. 

 

 

27 Jul 2023

Consideraciones para realizar una correcta ramificación esta temporada.

Consideraciones para realizar una correcta ramificación esta temporada. 

Generar una alta cantidad de ramificaciones laterales en cerezos es muy importante para lograr precocidad, formación de centros frutales y conseguir producir el potencial productivo de cada variedad. Para obtener una eficiente y exitosa ramificación, se debe hacer la siguiente metodología: 

1. Uso de Cianamida Hidrogenada. 

Se debe asperjar cianamida hidrogenada (Dormex o Cianamida 50) con máquina de espalda en dosis de 1,5 L/100L (1,5%) + break o Silwet 20 cc/100L a la zona que se debe ramificar desde los 70 cm hasta los últimos 30 cm antes de la punta del eje, aplicar entre el 25 de Julio hasta el 1 de agosto en las zonas tardías, se debe aplicar evitando el escurrimiento del producto y con temperatura sobre 8 grados para no generar toxicidad, con esto logramos sincronizar la brotación de las yemas y simplificar las labores de incisión más Promalina o pintura de yemas con Tidiazuron más Acido Giberelico (Ga3). Los huertos de cerezos plantados el invierno pasado, esta temporada se le debe ramificar, por lo cual hay que incentivar o forzar la ramificación, en el momento del estado fenológico de yema para realizar incisiones o pintar es punta roja a yema punta verde. 

 

 

2.Tratamientos sugeridos para forzar la ramificación: 

Para obtener nuevas ramas, a continuación, dejo algunos tratamientos para estimular la ramificación de los árboles: 

2.1 Tratamiento 1: Ramificación de cerezos, Incisión + Promalina: 

– Corte solo en el floema, el corte debe ser 1 cm. sobre la yema, realizar corte con una sierra dentada. 

– Se deben hacer pisos con 4 incisiones, cada 30 centímetros del eje, desde los 70 centímetros hasta los últimos 30 centímetros antes de la punta del o los ejes de las plantas. 

– Pintar con un CEPILLO DE DIENTES, abundantemente la incisión con la mezcla de Promalina y látex. 

– No sugiero hacer este tratamiento en la zona sur desde Linares al sur, por la mayor presión de cáncer bacterial. 

2.2 Tratamiento 2: Pintar yemas, tratamiento de ramificación sin incisión. 

– Pintar abundantemente sobre la yema, sin hacer una incisión, se debe revolver muy bien la mezcla antes de pintar. 

– Se debe pintar la mayor cantidad de yemas posibles, muy importante NO pintar 2 veces la misma yema. 

– Es importante que el Ácido Giberelico debe ser en formulación en polvo, para evitar fitotoxicidad con productos en formulación líquida. 

 

2.3 Tratamiento 3: Alternativa de ramificación Zona Sur, tratamiento de ramificación sin incisión. 

Ramificación en zonas frías (Temuco al sur), alternativa al uso de Dropper. 

– Revolver muy bien la mezcla antes de pintar. 

Pintar con Brocha la sección del tronco a ramificar, se debe pintar desde abajo hacia arriba del árbol (dirección acrópeta), para evitar romper yemas y generar fitotoxicidad por exceso de acumulación de la mezcla. 

– Muy importante NO pintar 2 veces la misma yema. 

 

13 Jul 2023

Primer Control de Escama de San José Temporada 23-24.

 Para el control de esta plaga se deben considerar dos aplicaciones importantes, en las principales generaciones de individuos móviles. Como primer control de Escama de San José (Diaspidiotus pernicius) en los huertos de Cerezos se debe realizar aplicación manera preventiva para evitar algún nivel de infestación o daño en el árbol o fruta por esta plaga, les sugiero aplicar entre el 24 de julio y el 15 de agosto, ya que debido a las ultimas precipitaciones la madera aún está muy húmeda, hay que esperar alguna ventana sin lluvias para aprovechar la residualidad del producto. 

Es importante que se genere rotación de los grupos químicos y mecanismos de acción a lo largo de las temporadas; Aplicar cualquiera de estas alternativas: 

 

 

Se debe realizar un buen control del insecto, ya que este puede generar innumerables pérdidas económicas y erradicarlo del huerto puede tomar varias temporadas, su nivel de reproducción es muy agresivo, ya que este «Parisiona» cientos de crías vivas (ninfas) por lo cual es aún más difícil hacer un buen control debido a que su crecimiento poblacional dentro del huerto se vuelve exponencial en la temporada. Se debe realizar un control eficiente y preventivo en todas las generaciones de la temporada, ya que puede tener entre 2 a 3 generaciones. 

 

Consideraciones: 

  • Se debe verificar que el cubrimiento del producto sea excelente, homogéneo en todo el árbol, el producto debe tener buen contacto con la madera, que es donde se aloja esta plaga. 

  • En huertos que tengan alta presión del insecto, sugiero repasar con pitón en el tercio superior de los árboles que es donde generalmente se presenta la mayor infestación de la plaga. 

  • Cabe recordar que esa aplicación en ningún caso quita del programa la aplicación tradicional de salida de invierno (Carozos Yema Hinchada) de Aceite Mineral al 1,5 % más Troya (clorpirifos) en dosis de 120 cc/100 litros de agua. 

27 Jun 2023

Aplicación de Rompedores de Dormancia

 La aplicación de rompedores de dormancia ayudará a una mejor salida del receso invernal a los huertos, la principal función de los rompedores de dormancia es homogenizar y adelantar brotación en variedades tempranas y en otros casos que nos permita realizar estrategias para escalonar las cosechas. 

En temporadas con una mayor acumulación de horas frio base 7,2°C, de se deben considerar las aplicaciones un poco más tempranas, pensando en homogenizar variedades tardías, en variedades tempranas y media estación será pensando en adelantar las cosechas, así interrumpiremos lo menos posible la dormancia y la acumulación de frio hasta el 30 de julio. 

Esta temporada nos enfrentamos a un año nuevo chino más tardío que otras temporadas (10 de febrero). Por lo cual sugiero adelantar variedades de cosecha temprana como Royal Down, Frisco, Sweet Aryana y Santina. Variedades de cosecha de media estación y tardías como Lapins, Bing, Sweet heart, Regina, Kordia y Staccato, sugiero solo realizar estrategias para homogenizar brotación y concentrar estados fenológicos, ya que esta temporada no es estrictamente necesario adelantar cosecha en todas las variedades como estrategia comercial, ya que el año nuevo corresponde al 10 de febrero. 

Sin duda debemos aplicar algún rompedor para tener una fenología concentrada y uniforme, que nos permitirá ser eficientes con las aplicaciones del programa fitosanitario y por supuesto construir fruta de calidad, ya que la falta de frio y acumulación de días grados afecta la calidad de las flores, por efecto de calidad de polen y formación del ovario, lo cual está directamente relacionado con la calidad de nuestra fruta. 2 

Es importante considerar que adelantar la brotación también nos deja más expuestos a tener algún problema de daño por frio, ya que nos enfrentamos a eventos de heladas invernales con tejidos más susceptibles, por lo cual retrasaría las aplicaciones, en caso de eventos sucesivos de heladas dentro de los días de las aplicaciones y posterior a la aplicación de rompedores de dormancia se debe iniciar inmediatamente con los controles de heladas. 

Las dosis para utilizar en caso de cianamida y las fechas de aplicación, son en función a la cada variedad y zona geográfica, sin embargo, hay que revisar huerto a huerto. La fecha minina de aplicación debe ser cuando logremos al menos un 70% de acumulación de horas frio base 7,2°C según los requerimientos de cada variedad. 

 

2. Estrategias de uso de Cianamida Hidrogenada según variedad. 

Los programas de uso de cianamida y otros rompedores de dormancia en función a las variedades son los siguientes: 

2.1 Programa 1: Uso de cianamida hidrogenada, para adelantar brotación. 

Se sugiere añadir a la aplicación de Dormex o Cianamida 50 (cianamida hidrogenada) adherente siliconado como Silwet o Break en dosis de 20 cc por 100L de agua. 

Es importante recordar que Dormex o Cianamida 50 (cianamida hidrogenada) en ningún caso estos compensan horas de frio, si no que por el contrario, hacen acumular días grados anticipadamente y funcionan por efecto caustico, quemando y separando las brácteas de las yemas, quedando el tejido verde interno expuesto a la temperatura, permitiendo acumular calor, desatando la brotación de los árboles, considerando este modo de acción de la mezcla de cianamida y nitrato, es muy importante que el cubrimiento sea homogéneo y sin escurrimiento para evitar toxicidad de dardos. 

En huertos que tengan mucha presencia de cáncer bacterial, plateado o árboles muy débiles, NO deben aplicar Cianamida hidrogenada y/o ningún tipo de rompedor de dormancia. 

 

2.2 Programa 2: Uso de cianamida hidrogenada para adelantar cosecha en variedades Tempranas. 

 

 

2.3 Programa 3: Uso de homogenizadores solo para uniformar brotación, 

(aplicación se podría atrasar hasta el 1 a 15 de agosto) 

 

2.4 Programa 4. Uso de homogenizadores, solo para homogeneizar brotación en variedades tardías, ZONA SUR (este se podría atrasar hasta el 15 de agosto) 

3.Otras consideraciones antes de Aplicar. 

1. No realizar aplicaciones sin tener al menos un 60 a 70% del requerimiento de horas frio de la variedad tratada. 

2. No aplicar rompedores de dormancia en huertos menores a 4 años, con poco vigor y que tengan cierta incidencia de cáncer bacterial o enfermedades de madera. 

3. El análisis de fertilidad de yemas es una herramienta para verificar el estado sanitario de los dardos como respuesta objetiva para decidir esta aplicación. 

4. Para estrategia de adelanto o parcialización de cosecha, no aplicar cianamida antes de 15 de julio en variedades tempranas. 

5. Considerar siempre aplicar con temperaturas medias sobre 13°C, y sin lluvia post aplicación mínimo 5 horas. 

6. No repetir tratamiento en caso de precipitaciones post aplicación. 

7. Mantener concentraciones de etiqueta entre el 1.5 a 2,5 % en caso de cianamida; 5 % en caso de uso de Siberio, Erger, Ligth Up, Brot Up; 8% en uso de Prostart Plus; 6 % de nitrato de Calcio, todas estas concentraciones son por 100 litros de agua, según producto comercial utilizado. 

8. Utilizar un volumen de cubrimiento adecuados para evitar daños de fitotoxicidad. Recordar cómo factor importante realizar aplicación al 70% de VHA (volumen de hilera de árbol). 

9. De fundamental importancia es que los equipos de pulverización estén en óptimo estado y en perfecta calibración, se debe evitar el escurrimiento del producto y procurar 

 

04 May 2023

Herbicidas Residuales Temporada 2023-2024

Junto con saludar, les envío mis recomendaciones, para el control de malezas usando herbicidas residuales, es muy importante poder aplicar estas herramientas idealmente antes de las posibles lluvias de otoño/invierno y así lograr un control eficiente de la germinación de las malezas anuales (mayo/junio) y de la germinación de malezas perennes (julio/agosto) a continuación les dejo el siguiente programa:

1. Control de malezas y sierpes:

Es importante realizar un buen control de sierpes previo a la aplicación de herbicidas, principalmente herbicidas sistémicos. Para evitar la intoxicación de las plantas.

2. Aplicaciones Mayo/Junio, Control de malezas anuales:

3. Aplicaciones Julio/Agosto, Control de malezas perennes:

4. Control de malezas de hoja ancha emergidas: 

En caso de que existan malezas emergidas, les sugiero añadir a la aplicación lo siguiente: 

16 Mar 2023

Factores que Inciden en la Dormancia y Caída de hojas temporada 2023-2024.

Me permito comentarles algunos puntos a considerar que son muy importantes para la productividad de los huertos para esta temporada 2023-24, que ya debemos ir preparando, por lo cual una correcta entrada a “Receso o Dormancia” de las plantas es clave y relevante para alcanzar todo el potencial productivo.

Al igual que otros años hemos tenido un verano muy caluroso, por lo cual las plantas tienden a seguir vegetando y metabólicamente activas, lo que puede ser muy negativo por efecto de acumulación de reservas y una difícil entrada al receso de los árboles.

Considerando lo anterior debemos preparar y llevar nuestros huertos a una entrada al receso lo más normal posible, por lo cual nuestros arboles deben llegar al 1 de mayo, con un 50% de hojas amarillas o caídas, recién cumpliendo esto las plantas están receptivas a percibir y acumular frio.

Imagen1. Etapas de la dormancia y acumulación de frio, Morales P, 2015.

Por otro lado, hemos visto paulatinamente, a través de los años, nuestros inviernos con una inferior calidad de frío, por lo cual el manejo de los huertos debe ser preciso, para obtener un buen resultado vegetativo y productivo, por sobre todo en variedades de mayor necesidad de frío como Bing, Regina y Kordia.

Debemos tener en cuenta que el desarrollo fenológico, los primeros 30 a 40 días después de plena flor, son principalmente producto de las reservas de los fotosintatos que son carbohidratos, resultantes de la fotosíntesis generaron y almacenaron en la post cosecha pasada.

Cuando la planta reconoce veranos muy largos, las hojas y/o brotes, quieren seguir vegetando y a esta fecha con una mínima o casi nula generación de azúcares producto de la fotosíntesis, por lo cual deben «alimentarse» de las reservas ya generadas en los meses de enero y marzo de pos cosecha, amenazando el óptimo desarrollo a partir de brotación y floración de la siguiente temporada. Muchas veces esto no es considerado en los análisis, pero personalmente creo que es uno de los factores principales de bajas cargas productivas posterior a años de altas cargas y con veranos muy extensos u otoños muy cálidos.

El principal factor climático que permite que la planta se prepare para resistir bajas temperaturas de invierno, son las primeras heladas otoñales o temperaturas bajo los 9 °C. Lo cual permite a la planta crear crecimiento secundario en base a madera mediante el proceso de lignificación y ayudando además al cierre total de brácteas de las yemas.

Por lo tanto, en años de ausencia de heladas tempranas las plantas quedan poco preparadas para enfrentar los meses más fríos del año, pudiendo dañar madera mal o poco lignificada o endurecida y aquellos centros frutales (dardos y ramillas) que no alcanzaron a cerrar sus estructuras, en consecuencia, todos estos factores inciden en un menor potencial productivo.

También año en el cuál la caída de hojas se da de forma irregular, no permite tener un buen manejo del programa de Cobres (Cu) y control de Pseudomonas syringae pv. syringae, ya que al esperar ciertos niveles de caída de hoja los huertos quedan descubiertos y con permanentes condiciones de infección avanzado el mes de mayo.

Para lograr entrar correctamente en dormancia debemos considerar factores importantes como, fertilización, manejo de riego y preparación exógena para la caída de hojas.

 

Imagen 2. Huerto en proceso de abscisión de hojas. 

Teniendo en consideración lo anterior que se ha mencionado, les sugiero los siguientes manejos que se deben realizar: 

1. Manejo del Riego. 

No se debe regar más allá del 05 de abril, preferentemente en huertos con mucho vigor y que aún sigan con mucha actividad vegetativa regar hasta el 30 de marzo y no volver a regar. Cabe recordar que solo se debe modificar las “frecuencias” de los riegos, aumentando o alejándolos y NO la cantidad de “horas” de riego. 

En aquellas zonas que por limitaciones de oferta de agua ya han parado sus riegos, NO DEBERAN REGAR MÁS aunque tengan agua disponible al corto plazo. Si se realizan riegos tardíos luego de una época de «sequía» podrían activar nuevamente las plantas y esto sería grave. 

La limitación de agua de riego en esta época es factor fundamental para comenzar a madurar las hojas y lignificar otros tejidos, ya que aún no se dispone del estímulo de las bajas temperaturas para someter a la entrada a receso de los árboles. 

2. Fertilización Post Cosecha. 

No fertilizar nunca más allá del 10 de marzo, si no se hizo fertilización al suelo o foliar en post cosecha , NO aplicar ni fertilizar, ya que sería aún más difícil hacer que los árboles hagan absicion o caída de sus hojas. 

3. Preparación Exógena para la caída de las hojas. 

Se sugiere utilizar productos en base de Molibdeno y Boro, para redireccionar reservar de fotosintatos a raíces y mejorar la acumulación, además de acelerar el proceso de la lignificación de la madera, se recomienda lo siguiente: 

Los productos deben quedar muy homogéneamente aplicados cubriendo principalmente todos los puntos de crecimiento de los árboles. 

4. Inducción caustica para la abscisión de las hojas. 

Posterior a la aplicación de elementos como molibdeno, es importante realizar aplicación de agentes químicos que por medio de intoxicación de las hojas lograran hacer abscisión de ellas, lo cual nos permite concentrar la caída de hojas, haciendo mas eficiente en control de enfermedades con el programa de Cobres y productos biológicos, considerando que este estado en el más susceptible junto a yema hinchada a infecciones principalmente de Pseudomonas spp. 

Se debe utilizar para la aplicación un volumen acorde a la canopia de cada huerto de manera de cubrir homogéneamente cada punto vegetativo de los árboles. 

5. Tratamiento Invernal para control de Cáncer Bacterial. 

Se debe hacer un tratamiento invernal para cubrir el periodo de infección producido por Pseudomona syringae, durante la caída de hojas (principal foco de infección) ahora en otoño, realizando aplicaciones complementarias de productos biológicos y el programa de cobre de manera preventiva antes de la entrada de la bacteria a través de la herida de abscisión de la hoja u otra micro fisura en la madera, se debe realizar el siguiente programa: 

Los productos sugeridos para las aplicaciones al follaje son los siguientes: 

6. Control de Enfermedades de Madera. 

Se debe hacer el siguiente programa para control de enfermedades de madera como Plateado, Cytospora y Calosphaeria. 

Se debe hacer estas aplicaciones para control de Cáncer Bacterial y enfermedades de madera con un volumen acorde a canopia de los huertos, no inferior a los 1.500 litros de agua por hectárea. 

Verificar siempre que el cubrimiento sea homogéneo, les recuerdo que hoja amarilla o senescente es equivalente a hoja caída. 

7. Aplicación para cubrir cortes de poda. 

Una vez comenzada las podas de invierno, es importante pasar aplicando la siguiente mezcla que se indica en el cuadro inmediatamente a lo podado en el día o máximo 48 horas post poda, lo cual nos permite sellar cortes de poda, que siguen siendo un foco de infección tanto para enfermedades de madera como para cáncer bacterial, también aseguramos un mejor cubrimiento a todos los cortes y heridas de la poda, con: 

Aplicar con un volumen de 1.000 a 1.500 litros de agua por hectárea en función al tamaño de los árboles para lograr un cubrimiento homogéneo de todos los cortes de poda. 

8. Pintura de Troncos. 

Para reducir la entrada de la bacteria a través de micro fisuras hechas en la madera provocada por las heladas y donde se acumula agua, les sugiero pintar con brocha, con la siguiente mezcla los troncos. Realizar labor en huertos de hasta 4 años. 

Se debe comenzar a pintar troncos ahora, desde su base hasta un metro de altura y la parte » axilar» de la inserción de las ramas del primer piso, pintar abundantemente sin dejar partes del tronco sin pintar, hacer esto sobre todo en combinaciones de variedades y porta injertos más susceptibles a la infección de cáncer bacterias, como son CAB 6 P y Gisela 3, 5,6 y 12. 

Les sugiero hacer esta labor hasta el cuarto a cuarto año de edad de los huertos y en huertos adultos a medida que se requiera en combinaciones sensibles a la enfermedad repasando la zona de inserción de las ramas del primer piso. 

Es importante que consideren los comentarios y manejos recomendados, tanto para que nuestras plantas puedan entrar en receso y una correcta dormancia como para mantener la sanidad de nuestros huertos, con los programas de control de enfermedades. 

Todos los manejos descritos con claves para lograr los potenciales productivos esperados, además de mantener su estado sanitario como base principal del éxito económico y que por lo demás todos queremos mantener en el tiempo. 

06 Sep 2019

Polinizacion en Cerezos Temp 19-20

Por efecto de la fertilidad ajustada que han mostrado todos los análisis de yemas donde la cantidad de primordios florales es menor que la temporada pasada por efectos climáticos y productivos, además que por efecto algunos eventos de heladas en las semanas anteriores, en que muchos huertos sufrieron algunas perdidas como en variedades como Royal Dawn, Bing, Sweetheart y Santina.

26 Jun 2019
Asesoría Agrícola Pomáceas, Carozos y Cerezas

Polinización en Cerezos

Consideraciones para Floración y Polinización en Cerezos.

Cuaja y Calibre en Cerezos

Por efecto de la menor fertilidad que han mostrado todos los análisis de yemas donde

la cantidad de primordios florales es menor que la temporada pasada por la gran sobre carga

de los huertos, además que por efecto de la gran cantidad de eventos de heladas en las

semanas anteriores, en que muchos huertos sufrieron algunas perdidas como en variedades

como Royal Dawn, Bing, Sweetheart y Lapins.

Por ello sugiero hacer los siguientes manejos:

26 Jun 2019
Asesoría Agrícola Pomáceas, Carozos y Cerezas

Plantacion 2019-2020

1.1. Plantas Raíz Desnuda. Se debe hacer retiro de las plantas, desde la primera semana de Junio, idealmente estas no se deben plantar más allá del 15 de Junio, para poder obtener éxito en el prendimiento de las plantas.

1.2. Plantas en Bolsa. Estas deben ser retiradas desde la segunda semana de septiembre una vez que los brotes tengan sobre 20 cms de longitud, llevan al campo y plantarlas lo antes que se pueda, la fecha más tardía de plantación es tipo 30 de octubre.